Chateau Laroque
Der Weinberg von Château Laroque, der aus einem einzigen Block besteht, ist ein einzigartiges, sensationelles weinbauliches Umfeld, das zu seiner Aufnahme in die Liste des UNESCO-Welterbes beigetragen hat.
Um die bestmöglichen Trauben zu erhalten, werden die Böden natürlich begrünt oder mit Getreide eingesät und je nach Jahreszeit gepflügt und gehackt.
Die Bearbeitung des Bodens, die Pflege der Wälder und der Hecken tragen zum Gleichgewicht des Ortes bei, aber ohne erstklassiges Pflanzenmaterial kann es keinen guten Wein geben.
 
                                                                                                                                                                                                                                                                        
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            92/100
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            93/100
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            93/100
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                Schweizerische Weinzeitung
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