Chateau Fleur Cardinale
Das Gewächs befindet sich östlich von Saint-Emilion am Nordhang eines Kalksteinplateaus. Seine Lage in einem kühlen Sektor ist ein echter Vorteil im Rahmen des Klimawandels. Die Parzellen sind auf Ton-Kalk-Böden angelegt und von einem 40 Hektar großen Wald umgeben. Der Château Fleur Cardinale ist von Natur aus komplex und großzügig, mit einem Gefühl von frischer und intensiver Frucht sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der Wein ist bekannt für seine Fähigkeit, ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Kraft und Geschmeidigkeit der Merlots, die auf Lehmböden wachsen, und dem frischen, distinguierten Charakter der Cabernets, die auf Kalkstein wachsen, herzustellen. Er ist ein großartiger Wein für die Alterung, dank einer soliden Struktur, die von gleichbleibend feinen Tanninen unterstützt wird, ein echtes Markenzeichen des Hauses.
