Catena Zapata
Die Bodega Catena Zapata wurde 1902 vom italienischen Einwanderer Nicolá Catena gegründet und ist heute das älteste Weingut Argentiniens im Familienbesitz. Im Moment wird es von Nicolás Catena Zapata und seiner Tochter Laura Catena geführt. Laura gründete auch das „Catena Institute of Wine“, welches sich vor allem in der Forschung engagiert.
Schon seit langem wird auf die alte Bordelaiser Rebsorte Malbec gesetzt. Da man mit den französischen Klonen nicht zufrieden war, züchtete man sich eigene Klone.
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